Recettes faciles du brownies au chocolat

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Détails: Catégorie : Biscuits; Date de publication; Écrit par Christine; Affichages : 10

Ingrédients pour 6 personnes GLACAGE 100 g de chocolat noir 40 g de beurre ramolli POUR LE BROWNIE 80 g de beurre ramolli 140 g de chocolat noir 125 g de sucre en poudre 2 œufs entiers 100 g de cerneaux de noix 130 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique Coupez le chocolat en petits morceaux. Déposez le dans une casserole avec le beurre ramolli, et faites le fondre sur feu doux. Et réservez. Dans un récipient battez les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Concassez les noix, et gardez en quelques unes entières. Hors du feu, incorporez par petites quantités la farine dont vous aurez incorporez préalablement la levure et la pincée de sel, les noix concassées. Mélangez délicatement. Versez dans un moule à manqué beurré. Préchauffez le four à 150° C thermostat 5. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson. Sortez le brownie du four. Laissez refroidir, et dégustez.

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