Ingrédients
75 g de sucre
70 g de beurre ramolli
30 g de noix
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf
150 g de farine
1 tablette de chocolat dessert %%%
Cassez le chocolat en petits morceaux. Dans un récipient mélangez les jaunes avec les sucres et l'œuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis incorporez le beurre et la farine. Faites fondre le chocolat au micro-ondes, puis le mélanger à la pâte en attente. Beurrez la plaque du four, faites des petits tas à l'aide d'une cuillerée à café. Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 15 minutes. A ce moment retirez-les du four et faites refroidir sur une grille. Un petit plus en faisant fondre du chocolat blanc au micro-ondes, avec une cuillère napper les cookies et laisser refroidir avant de consommer.