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Madeleines au thé Matcha

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Détails Ingrédients pour 4 personnes 75 g de beurre allégé ramolli 100 g de farine de blé 4 cuillerées à soupe de sucre aspartam en poudre 3 œufs entiers 1 paquet de levure chimique 1 cuillerée à soupe de thé vert matcha en poudre Dans un récipient battez les œufs énergiquement avec l'aspartam. Incorporez peu à peu la farine, la levure, et le beurre ramolli. Bien mélanger. Versez la pâte dans des petits moules à madeleines. Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes. Vérifiez la cuisson. Sortez du four. Démoulez. Laissez refroidir et dégustez.
   
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