Pain aux herbes dans MAP

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Catégorie : Pains

Date de publication

Écrit par Christine

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Déposez dans la cuve dans l'ordre suivant:
270 ml d'eau froide
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
450 g de farine blanche type 55
2 cuillerées à café de sel fin
1 cuillerée à café de sucre en poudre
1 pincée de noix de muscade
2 cuillerées à café de persil
2 cuillerées à soupe de basilic
2 cuillerées à café de ciboulette
2 cuillerées à café de sauge
1 sachet de levure de boulanger lyophilisé
Programmez la MAP en sélectionnant le 2. A l'arrêt de la machine, démoulez et laissez refroidir le pain.

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