Niveau : Difficile
Endives avec des tomates et fromage de chèvre
Coupez en tranches fines le fromage de chèvre. Enlevez les feuilles tachées et le tronçon ...
Christine. Lire la suiteArtichauts à la méditerranéenne
Rincez les artichauts sous le robinet d’eau froide. Les égoutter, puis les plonger dans une ...
Christine. Lire la suiteRisotto de couleur rouge
Faites chauffer les 800 ml d’eau. Portez à ébullition et plongez les cubes de volailles ...
Christine. Lire la suiteMini terrines de chèvre avec des courges et leurs sablés au romarin
Rincez, séchez, coupez la courgette en tronçons de la hauteur des ramequins et détaillez-les en ...
Christine. Lire la suiteCourgettes gourmandes
Rincer, séchez, Coupez-les courgettes en fines tranches. Les plonger dans une casserole d’eau bouillante salée ...
Christine. Lire la suiteRisotto au potiron et aux lardons
Pelez, coupez le potiron en petits dés. Pelez et mixez les oignons. Les faire revenir ...
Christine. Lire la suiteRisotto au saumon et à la citronnelle
Coupez-les blancs de poulet en fines lamelles. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe ...
Christine. Lire la suiteArtichauts aux crevettes
Rincez, essorez, émincez la laitue. Répartir la salade assaisonnée dans 4 ramequins. Coupez-les fonds d’artichauts ...
Christine. Lire la suiteEndives à la féta
Pour préparer les Endives à la féta, lavez, enlevez le trognon de chaque endive. Pelez ...
Christine. Lire la suitePoivrons des Landes farcis au paprika
Pour faire les Les poivrons des Landes farcis au paprika, commencez par débarrasser les poivrons ...
Christine. Lire la suite