Brioche au yaourt en M.A.P
2017-11-23- Cuisine : Brioche
- Thématique : Machine à pain, Végétarien
- Niveau : Facile
Rincez, séchez l’orange. Râpez le zeste. Déposez dans la M.A.P. les yaourts, le sucre, le beurre ramolli, la farine et levure incorporée, le zeste de l’orange.
Ingrédients
- Pour 8 personnes
- 500 g de farine avec la levure incorporée
- 1 œuf entier
- 2 yaourts nature
- 50 g de beurre ramolli
- 50 g de sucre en poudre
- 1 orange non traitée
Préparation de la recette
Etape 1
Rincez, séchez l'orange. Râpez le zeste. Déposez dans la M.A.P. les yaourts, le sucre, le beurre ramolli, la farine et levure incorporée, le zeste de l'orange.
Etape 2
Lancez le programme 1 pendant 30 minutes avant la fin de la cuisson, ôtez les pâles et continuer la cuisson. Démoulez sur une grille.
Etape 3
Laissez refroidir. Et dégustez.
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