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Petits choux garnis de foie gras

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Coupez le foie gras en petits dés. Préparez la crème de foie gras en versant ...

Cuisine: Gratin

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Pelez, coupez en deux les gousses d’ail ôtez le germe. Pelez hachez les échalotes avec ...

Catégories : Légumes

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Pelez, rincez, Coupez-les pommes de terre en cubes. Plongez-les dans une casserole d’eau froide salée. ...

Catégories : Salades Cuisine: Gratin

Note : (0 / 5)

Ôtez les feuilles tachées et le trognon de chaque endive. Les couper en deux dans ...

Catégories : Salades Cuisine: Gratin

Note : (0 / 5)

Enlevez les feuilles tachées et le trognon des endives. Faites les cuire dans une eau ...

Cuisine: Salade

Note : (0 / 5)

Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes, ainsi que les échalotes. Enlevez les feuilles tachées et le ...