Catégorie : Bouillons
Blanc de champignons
Pelez les champignons. Puis les plonger dans une eau bouillante salée avec le beurre et ...
Christine. Lire la suiteConcentré de bouillon de légumes
Pelez l’oignon, piquez le de clou de girofle. Épluchez tous les légumes déposez les dans ...
Christine. Lire la suiteBouillon aux herbes
Effeuillez le cerfeuil de façon à en avoir 10 g. Rincez, essorez l’oseille, la laitue, ...
Christine. Lire la suiteBouillon d’abattis
Pelez et coupez en petits dés tous les légumes sauf l’oignon et l’ail, piquez l’oignon ...
Christine. Lire la suite