Catégorie : Fruits
Crêpes Suzette
Pressez l’orange, mélangez la farine avec une pincée de sel. Ajoutez les œufs entiers. Versez ...
Christine. Lire la suiteCrêpes Marie-Galante
Hachez les écorces confites. Préparez la pâte à crêpes en mélangeant dans une terrine, la ...
Christine. Lire la suitePain de fruits confits à la mangue
Coupez tous les fruits en petits cubes et faites les macérer dans le nectar de ...
Christine. Lire la suitePains aux raisins
Délayez la levure de boulanger avec le lait tiède, ajoutez la moitié de la farine, ...
Christine. Lire la suitePoulet aux fruits et au lait de coco
Videz, rincez, essuyez le poulet, le couper en morceaux. Pelez les fruits en petits dés ...
Christine. Lire la suiteCuisses de poulet à l’orange
Pressez 2 oranges pour obtenir le jus que vous versez dans un plat creux arrosez ...
Christine. Lire la suiteMangue et velouté de la passion
Coupez en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Avec la ...
Christine. Lire la suiteFigues garnies au foie gras
A préparer la veille. Rincez, séchez, déposez les figues dans un saladier, les recouvrir de ...
Christine. Lire la suiteTartare de fruits au pain d’épices
Versez dans une casserole l’eau et le sucre, portez à ébullition et laissez tiédir. Dans ...
Christine. Lire la suitePêches et brugnons cuits en cocotte
Rincez, coupez en deux. Ôtez le noyau. Et les détailler en quartiers. Versez de l’eau ...
Christine. Lire la suiteLes Recettes
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