Catégorie : Fruits
Poulet aux fruits et au lait de coco
Videz, rincez, essuyez le poulet, le couper en morceaux. Pelez les fruits en petits dés ...
Christine. Lire la suiteCuisses de poulet à l’orange
Pressez 2 oranges pour obtenir le jus que vous versez dans un plat creux arrosez ...
Christine. Lire la suiteMangue et velouté de la passion
Coupez en deux la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Avec la ...
Christine. Lire la suiteFigues garnies au foie gras
A préparer la veille. Rincez, séchez, déposez les figues dans un saladier, les recouvrir de ...
Christine. Lire la suiteTartare de fruits au pain d’épices
Versez dans une casserole l’eau et le sucre, portez à ébullition et laissez tiédir. Dans ...
Christine. Lire la suitePêches et brugnons cuits en cocotte
Rincez, coupez en deux. Ôtez le noyau. Et les détailler en quartiers. Versez de l’eau ...
Christine. Lire la suiteAnanas au jambon fumé
Coupez en deux l’ananas dans le sens de la longueur. Retirez la pulpe et le ...
Christine. Lire la suitePoires au savarin
Avec une fourchette écrasez le roquefort avec le beurre. Pelez, coupez en deux les poires. ...
Christine. Lire la suiteKakis glacés à la créole
Rincez, séchez les kakis. Les décalotter du côté pédoncule, retirez la pulpe avec une cuillère ...
Christine. Lire la suiteBananes à la noix de coco
Pelez, Coupez-les bananes en deux dans le sens de la longueur. Dans une poêle avec ...
Christine. Lire la suite