Catégorie : Fruits
Filets de poisson aux cranberries
Rincez, coupez le poireau en tronçons. Dans une casserole d’eau froide salée, plongez les lentilles ...
Christine Lire la suiteTartelettes aux poireaux avec des raisins et au gorgonzola
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Abaissez la pâte dans 4 moules ...
Christine Lire la suiteSoupe de pêches aux baies roses
Pelez les pêches, les couper en deux. Ôtez le noyau. Les plonger dans le vin ...
Christine Lire la suiteOranges soufflées au gingembre confit
Retirez la calotte sur le dessus de chaque orange. Coupez-les en fines rondelles à la ...
Christine Lire la suiteSalade de fruits à l’orientale
Mélangez les grains de raisins épépinés, avec les pommes coupées en morceaux. Saupoudrez de sucre. ...
Christine Lire la suiteSalade de fruits à la vigneronne
Préparez le sirop en faisant chauffer citron, miel, et le vin blanc jusqu’à consistance de ...
Christine Lire la suiteFruits mistral
Lavez équeutez les fraises et les passer au mixeur. Pelez, coupez les pêches en deux ...
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