Salade de fruits à la vigneronne

2016-12-29

Préparez le sirop en faisant chauffer citron, miel, et le vin blanc jusqu’à consistance de sirop. Versez celui-ci sur les figues, dattes dénoyautées, noisettes.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 150 g de raisins blancs
  • 150 g de raisins noirs
  • 2 pommes
  • 75 g de raisins
  • ¼ de litre de jus de raisins ou de vin blanc doux

Préparation de la recette

Etape 1

Mélangez les grains de raisins épépinés, avec les pommes coupées en morceaux.

Etape 2

Saupoudrez de sucre.

Etape 3

Arrosez de jus de raisin, où de vin blanc. Laissez macérer au frais pendant 1 bonne heure.

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