Catégorie : Légumes

Salade de céleri branche, Katcha ou sarrasin avec des raisins blancs

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Plongez la kacha où Sarrasin dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 4 minutes. A ...

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Concentré de bouillon de légumes

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Pelez l’oignon, piquez le de clou de girofle. Épluchez tous les légumes déposez les dans ...

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Pain d’aubergines au coulis de tomates

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Dans un récipient battez les œufs en omelette en ajoutant la crème fleurette, incorporez le ...

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Pain de miel au céleri

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Dans une casserole faites chauffer le lait avec le miel, la confiture de céleri sans ...

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Tartines de pain complet aux tomates et à la fêta

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Rincez, séchez, pelez, épépinez les tomates et les hachez pour obtenir une purée. Ajoutez l’huile ...

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Pain de chou-fleur

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Pelez, rincez,  Coupez-les pommes de terre en cubes. Plongez-les dans une casserole d’eau froide salée. ...

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L’ananas avec ses légumes

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Rincez, pelez en julienne les légumes et râpez le gingembre. Coupez en deux l’ananas. Évidez ...

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Canard aux navets

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Salez, poivrez l’intérieur et l’extérieur du canard. Enrobez de graisse de porc ou 1 cuillère ...

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Tarte aux blettes

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Pelez, émincez les oignons. Rincez, pelez et Coupez-les blettes en petits tronçons. Dans une poêle ...

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Tarte à la courgette et au fromage de chèvre

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Abaissez la pâte feuilletée dans un plat à tarte légèrement beurré. Piquez le fond de ...

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