Chef Christine..

Christine..

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Toutes les recettes et articles de Christine..

Tarte aux blettes

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Pelez, émincez les oignons. Rincez, pelez et Coupez-les blettes en petits tronçons. Dans une poêle ...

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Tarte à la courgette et au fromage de chèvre

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Abaissez la pâte feuilletée dans un plat à tarte légèrement beurré. Piquez le fond de ...

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Tarte aux poireaux avec du fromage de chèvre

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Pelez, émincez les oignons. Abaissez la pâte feuilletée dans un plat à tarte légèrement beurré. ...

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Tarte de potiron au comté

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Rincez, essorez, ciselez le bouquet de coriandre. Râpez le comté avec une râpe à gros ...

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Tarte aux artichauts et au surimi

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Abaissez la pâte brisée dans un plat à tarte beurré. Piquez le fond de pâte ...

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Salade de moules aux noix

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Pelez, coupez en deux la pomme verte. Détaillez-la en petits dés. Citronnez pour éviter qu’elle ...

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Gratins de litchis à la vanille

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Égouttez les litchis. Répartissez-les dans 4 petits plats à œufs beurrés. Mélangez les jaunes d’œufs ...

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Soupe à la chinoise

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Rincez, essorez et émincez la laitue. Épépinez les tomates et les couper en petits dés. ...

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Velouté de fanes de radis

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Rincez, essorez les fanes de radis et les émincer. Lavez et hachez le blanc de ...

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Soupe aux courgettes à la moutarde

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Rincez, Coupez-les courgettes en rondelles sans les peler. Plongez-les dans une cocotte remplie d’eau bouillante ...

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