Catégorie : Salades
Salade rose
Rincez, essorez les pousses d’épinards. Coupez-les fanes et les racines des radis. Bien les rincer ...
Christine. Lire la suiteSalade de crevettes avec des abricots au piment vert
Rincez, essorez les pousses d’épinards. Lavez, coupez en deux le piment, l’épépiner et le hacher. ...
Christine. Lire la suiteSalade d’épinards avec du haddock
Pelez à vif deux pomelos, séparez les quartiers au-dessus d’un bol pour recueillir le jus. ...
Christine. Lire la suiteSalade de céleri branche, Katcha ou sarrasin avec des raisins blancs
Plongez la kacha où Sarrasin dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 4 minutes. A ...
Christine. Lire la suiteSauce salade au yaourt
Écrasez les œufs avec une fourchette, ajoutez le yaourt, la moutarde, sel, poivre.
Christine. Lire la suiteGratin d’endives avec des pommes et du fromage maroilles
Ôtez les feuilles tachées et le trognon de chaque endive. Les couper en deux dans ...
Christine. Lire la suiteGratin d’endives au saumon
Enlevez les feuilles tachées et le trognon des endives. Faites les cuire dans une eau ...
Christine. Lire la suiteSalade de fruits à la menthe
Plongez les pêches dans l’eau bouillante pendant quelques secondes, puis retirez les et les plongez ...
Christine. Lire la suiteSalade de fruits au fromage blanc
Coupez le melon en deux. Enlevez les petites graines. Détaillez en quartiers et coupez la ...
Christine. Lire la suiteSalade de moules aux noix
Pelez, coupez en deux la pomme verte. Détaillez-la en petits dés. Citronnez pour éviter qu’elle ...
Christine.. Lire la suite