Catégorie : Abats

Andouillettes grillées

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Rincez, essorez le bouquet de persil. Pelez, coupez en 2 les gousses d’ail. Les hacher ...

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Brochettes de foie de volaille

Catégories : Cuisine:
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Rincez, séchez, coupez en deux le poivron, enlevez les petites graines, et la peau blanche. ...

Christine. Lire la suite

Tripes au parmesan

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Faites chauffer les tripes sur feu doux. Pelez, épépinez les tomates et les couper en ...

Christine. Lire la suite