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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Chef Christine.

Christine.

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Toutes les recettes et articles de Christine.

Petits choux garnis de foie gras

Note : (0 / 5)

Coupez le foie gras en petits dés. Préparez la crème de foie gras en versant ...

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Gratin d’escargots au pain d’épices

Cuisine:
Note : (0 / 5)

Pelez, coupez en deux les gousses d’ail ôtez le germe. Pelez hachez les échalotes avec ...

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Pain de chou-fleur

Catégories :
Note : (0 / 5)

Pelez, rincez,  Coupez-les pommes de terre en cubes. Plongez-les dans une casserole d’eau froide salée. ...

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Gratin d’endives avec des pommes et du fromage maroilles

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Ôtez les feuilles tachées et le trognon de chaque endive. Les couper en deux dans ...

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Gratin d’endives au saumon

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Enlevez les feuilles tachées et le trognon des endives. Faites les cuire dans une eau ...

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Salade d’endives avec du saumon

Cuisine:
Note : (0 / 5)

Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes, ainsi que les échalotes. Enlevez les feuilles tachées et le ...

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Tartare de fruits au pain d’épices

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Versez dans une casserole l’eau et le sucre, portez à ébullition et laissez tiédir. Dans ...

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Pêches et brugnons cuits en cocotte

Catégories :
Note : (0 / 5)

Rincez, coupez en deux. Ôtez le noyau. Et les détailler en quartiers. Versez de l’eau ...

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Ananas au jambon fumé

Catégories :
Note : (0 / 5)

Coupez en deux l’ananas dans le sens de la longueur. Retirez la pulpe et le ...

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Poires au savarin

Catégories :
Note : (0 / 5)

Avec une fourchette écrasez le roquefort avec le beurre. Pelez, coupez en deux les poires. ...

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