Chef Christine.

Christine.

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Toutes les recettes et articles de Christine.

Sauce aux crabes

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Dans une petite casserole, versez la crème de coco. Portez à ébullition et incorporez la ...

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Sauce Bercy

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Dans une petite casserole avec le beurre ramolli et les échalotes tout en remuant, sans ...

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Beurre d’ail

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Pelez et coupez en deux la gousse d’ail, enlevez le germe.

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Beurre d’anchois

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Coupez en morceaux le beurre. Déposez dans un bol à mixeur avec les anchois.

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Sauce au roquefort

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Versez dans une petite casserole la crème fraîche épaisse avec le roquefort.

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Sauce aux champignons

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Grattez, essuyez et coupez en lamelles les champignons. Dans une poêle avec une noix de ...

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Cheeseburger

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Lavez, coupez en rondelles les tomates ainsi que l’oignon. Rincez, essorez les feuilles de laitues. ...

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Pain maison

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Délayez la levure de boulanger avec de l’eau tiède, jusqu’à dissolution complète, puis ajoutez peu ...

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Pain doux

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Dans un récipient battez les œufs entiers avec la cassonade, la vanille jusqu’à l’obtenir ‘un ...

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Petits pains ou corn breds

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Dans un récipient mélangez la farine, la semoule, le maïs, la levure, le sel. Incorporez ...

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