Beurre d’anchois

2022-08-02

Coupez en morceaux le beurre. Déposez dans un bol à mixeur avec les anchois.

Ingrédients

  • Pour 2 personnes
  • 1 boite d'anchois
  • 100 g de beurre

Préparation de la recette

Etape 1

Coupez en morceaux le beurre. Déposez dans un bol à mixeur avec les anchois.

Etape 2

Mixez et obtenir une sauce bien lisse.

Etape 3

Pour conserver le beurre d'anchois l'enrouler dans un film alimentaire, pliez en prenant soin de fermer les deux extrémités.

Etape 4

Placez au réfrigérateur pour qu'il durcisse.

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