Beurre d’ail

2022-08-02

Pelez et coupez en deux la gousse d’ail, enlevez le germe.

Ingrédients

  • Pour 2 personnes
  • 100 g de beurre
  • 1 gousse d'ail

Préparation de la recette

Etape 1

Pelez et coupez en deux la gousse d'ail, enlevez le germe.

Etape 2

Écrasez la pulpe avec la lame d'un couteau, déposez dans un mortier et pilez au pilon avec 1 pincée de sel, enroulez dans un film alimentaire et placez au frais

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