Pain doux

2022-08-01

Dans un récipient battez les œufs entiers avec la cassonade, la vanille jusqu’à l’obtenir ‘un mélange blanchâtre. A ce moment ajoutez la farine et la levure bien mélangé, incorporez le rhum.

Ingrédients

  • Pour 6 personnes
  • 3 œufs entiers
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de cassonade
  • 20 g de beurre
  • ½ cuillère à café de vanille
  • 6 cuillères à soupe de rhum

Préparation de la recette

Etape 1

Dans un récipient battez les œufs entiers avec la cassonade, la vanille jusqu'à l'obtenir 'un mélange blanchâtre.

Etape 2

A ce moment ajoutez la farine et la levure bien mélangé, incorporez le rhum.

Etape 3

La pâte doit être lisse et homogène.

Etape 4

Préchauffez le four à 180°C thermostat 6.

Etape 5

Enfournez et faites cuire pendant 20 à 30 minutes environ.

Etape 6

Le pain doit être doré.

Etape 7

Sortez du four et faites refroidir sur une grille

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