Catégorie : Mer
Endives nordiques
Rincez, séchez les feuilles d’endives. Ôtez les feuilles tachées et le tronçon, les émincer. Puis ...
Christine. Lire la suiteEndives au saumon fumé et à l’orange
Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes. Rincez, essorez et émincez les endives. Les citronner pour éviter ...
Christine. Lire la suiteTerrine de pommes de terre à la mousse de rougets
Dans une casserole d’eau bouillante salée, plongez les pommes de terre dans leur peau, pendant ...
Christine. Lire la suiteAspic de petits légumes au cerfeuil
Préparez la gelée selon le mode d’emploi indiqué sur le paquet. Laissez-la refroidir. Écosser les ...
Christine. Lire la suiteSalade de farfalles aux crevettes
Rincez, séchez les tomates cerise. Lavez, essorez, émincez les feuilles de laitue. Dans une casserole ...
Christine Lire la suiteTerrine de pommes de terre à la mousse de rougets
Dans une casserole d’eau bouillante salée, plongez les pommes de terre dans leur peau, pendant ...
Christine. Lire la suite
Cassolette de thon
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon le temps de cuisson indiqué ...
Christine Lire la suite
Pâtes fraîches au homard
Dans une cocotte faites bouillir de l’eau salée. Plongez le homard. Portez à ébullition. Retirez ...
Christine Lire la suite
Pâtes aux coques
Dans une cocotte, sur feu vif faites ouvrir les coques à couvert. Égouttez-les et sortez-les ...
Christine Lire la suitePizza aux petits rougets
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites blanchir les pousses d’épinards pendant 1 minute. Égouttez, ...
Christine Lire la suiteLes Recettes
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Les pommes de terre au fromage
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