Catégorie : Mer
Tarte aux artichauts et au surimi
Abaissez la pâte brisée dans un plat à tarte beurré. Piquez le fond de pâte ...
Christine.. Lire la suiteSalade de moules aux noix
Pelez, coupez en deux la pomme verte. Détaillez-la en petits dés. Citronnez pour éviter qu’elle ...
Christine.. Lire la suiteAvocats aux crevettes en sauce à l’orange
Mélangez la crème fraîche épaisse avec la moutarde et le jus d’orange, quelques pincées de ...
Christine.. Lire la suiteGratin d’écrevisses au céleri
Rincez, émincez le cœur de céleri en branches. Dans une poêle avec le beurre et ...
Christine.. Lire la suiteCrevettes sautées aux légumes
Détaillez le tofu en petits morceaux. Rincez tous les légumes. Pelez, émincez les oignons. Effilez ...
Christine.. Lire la suitePapillotes de saumon au roquefort
Pelez, coupez en deux la poire. Ôtez le cœur et la détailler en fines lamelles. ...
Christine.. Lire la suiteCitrons farcis aux sardines
Pelez, hachez les échalotes. Rincez, essorez les ciboulettes. Rincez, séchez, coupez en deux les tomates. ...
Christine.. Lire la suiteFilet de turbot au camembert
Équeutez, rincez, essorez les épinards. Grattez les pieds des champignons. Les essuyer avec un torchon ...
Christine.. Lire la suiteSaumon et légumes vapeur
Enlevez les feuilles tachées de chou. Le couper en deux puis en fines lamelles. Versez ...
Christine.. Lire la suiteBlinis au saumon
Dans un récipient mélangez la farine, la levure. Versez peu à peu le lait tout ...
Christine.. Lire la suite