Catégorie : Mer
Terrine de pommes de terre à la mousse de rougets
Dans une casserole d’eau bouillante salée, plongez les pommes de terre dans leur peau, pendant ...
Christine. Lire la suite
Cassolette de thon
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée selon le temps de cuisson indiqué ...
Christine Lire la suite
Pâtes fraîches au homard
Dans une cocotte faites bouillir de l’eau salée. Plongez le homard. Portez à ébullition. Retirez ...
Christine Lire la suite
Pâtes aux coques
Dans une cocotte, sur feu vif faites ouvrir les coques à couvert. Égouttez-les et sortez-les ...
Christine Lire la suitePizza aux petits rougets
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites blanchir les pousses d’épinards pendant 1 minute. Égouttez, ...
Christine Lire la suiteLinguines au saumon frais, légumes primeurs et sauce Boursin
Rincez, séchez, coupez en 4 les petites tomates. Pelez, émincez les jeunes oignons. Pelez, séchez ...
Christine Lire la suitePâtes Saint-Jacques et asperges
Dans une grande quantité d’eau bouillante salée, plongez les pâtes et faites les cuire al ...
Christine Lire la suiteLasagnes de légumes
Rincez, séchez, Coupez-les courgettes, les aubergines et les tomates.
Christine Lire la suiteLasagnes de la mer
Grattez, rincez les moules sous le robinet d’eau froide. Déposez-les dans une casserole sur feu ...
Christine Lire la suiteLasagnes de pommes de terre aux deux saumons
Rincez, séchez, coupez le saumon frais en fines lamelles, ainsi que les tranches de saumon ...
Christine Lire la suite