Catégorie : Mer
Pavés de saumon aux 3 tomates
Pelez, émincez les échalotes. Rincez, séchez, coupez en deux les tomates. Les épépinez et les ...
Christine Lire la suiteBoulettes de poisson au curry
Pelez, coupez l’ail en deux, ôtez le germe, et hachez. Rincez, séchez les filets de ...
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Christine Lire la suiteTarte au thon
Égouttez le thon. Abaissez la pâte brisée dans le plat à tarte légèrement beurré. Dans ...
Christine Lire la suitePoisson au lait de coco
Rincez, coupez en deux les poivrons. Enlevez les petites graines et la peau blanche. Dans ...
Christine Lire la suiteFilets de rascasse aux légumes
Préparez le fenouil et ne garder que le cœur. Coupez-le en 3 dans le sens ...
Christine Lire la suiteFlans d’avocat aux crevettes
Versez de l’eau froide dans une assiette creuse, plongez les feuilles de gélatine pendant quelques ...
Christine Lire la suiteFlans aux crevettes
Dans un récipient battez les œufs en omelette en incorporant la crème fraiche, salez légèrement, ...
Christine Lire la suiteRillettes de saumon à l’aneth
Pelez, émincez les oignons. Dans une poêle avec une noisette de beurre et 1 cuillère ...
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