Poisson au lait de coco
2017-01-24Rincez, coupez en deux les poivrons. Enlevez les petites graines et la peau blanche. Dans un saladier mélangez le lait de coco avec l’huile d’arachide, la citronnelle, le Nuoc-mâm, l’ail écrasée et le piment. Salez et poivrez.
Ingrédients
Rincez, coupez en deux les poivrons. Enlevez les petites graines et la peau blanche. Dans un saladier mélangez le lait de coco avec l’huile d’arachide, la citronnelle, le Nuoc-mâm, l’ail écrasée et le piment. Salez et poivrez. Placez chaque filet de poisson sur un carré de feuille d’aluminium, recouvrez avec la sauce, déposez les lamelles de poivron dessus, fermez en papillote. Préchauffer le four à 210°C thermostat 7. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes. Servez tel qu’elle sur des assiettes individuelles.
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Note des membres
(0 / 5)
0 personne(s) ont noté cette recette
Related Recipes:
-
Cassolette de thon
-
Pâtes fraîches au homard
-
Pâtes aux coques
-
Salade de spaghettis avec du saumon
-
Rillettes de saumon à l’aneth