Fromage blanc au miel et aux fruits
2017-12-31- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Rincez, coupez en deux les prunes. Ôtez le noyau. Détaillez en petits dés.
Dans un récipient versez le kirsch, l’extrait de vanille.
Ingrédients
- Pour 6 personnes
- 500 g de fromage blanc à 40%
- 150 g de prunes quetsche
- 100 g de raisins demi-secs
- 150 g de myrtilles
- 6 cuillères à soupe de miel liquide d’acacia
- 50 g de sucre en poudre
Préparation de la recette
Etape 1
Rincez, coupez en deux les prunes. Ôtez le noyau. Détaillez en petits dés.
Etape 2
Dans un récipient versez le kirsch, l'extrait de vanille.
Etape 3
Faites tremper les raisins ainsi que les prunes pendant 15 minutes. Pendant ce temps mélangez le fromage blanc avec le sucre, puis incorporez les prunes, les raisins, le kirsch, la vanille, bien mélanger.
Etape 4
Répartissez dans des coupelles le fromage ainsi que tous les fruits, nappez de miel et servez frais.
Catégories : Desserts Ingrédients principaux : Fromage blanc, Miel, Myrtille, Quetsche, Raisins secs, Sucre en poudre
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