Pain aux herbes dans machine a pain

2017-10-23

Programmez la machine à pain en sélectionnant le Pain aux herbes. A l’arrêt de la machine, démoulez et laissez refroidir le pain sur une grille.

Ingrédients

  • Déposez dans la cuve dans l'ordre suivant
  • 270 ml d'eau froide
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 450 g de farine blanche type 55
  • 2 cuillères à café de sel fin
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 2 cuillères à café de persil
  • 2 cuillères à soupe de basilic
  • 2 cuillères à café de ciboulette
  • 2 cuillères à café de sauge
  • 1 sachet de levure de boulanger lyophilisé

Préparation de la recette

Etape 1

Programmez la MAP en sélectionnant le 2.

Etape 2

A l'arrêt de la machine, démoulez et laissez refroidir le pain sur une grille.

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