Terrine au chocolat
2017-12-30- Cuisine : Terrine
- Thématique : Recettes pour enfants, Végétarien
- Niveau : Facile
Dans un récipient sur un bain-marie, faites fondre le chocolat préalablement coupé en petits morceaux, lorsqu’il est fondu retirez-le du bain-marie.
Ingrédients
- Pour 6 personnes
- 150 g de chocolat noir 1848 dessert
- 20 cl de crème fraîche
- 8 tranches pains de d'épices
- 2 sachets de sucre vanillé
- 5 cl de jus d'orange
- Cette terrine ce prépare la veille
Préparation de la recette
Etape 1
Dans un récipient sur un bain-marie, faites fondre le chocolat préalablement coupé en petits morceaux, lorsqu'il est fondu retirez-le du bain-marie.
Etape 2
Ajoutez le sucre vanillé, les tranches de pain d'épices émiettées, mouillez avec le jus d'orange, bien mélanger.
Etape 3
Versez la préparation dans un moule à cake tapissé de film alimentaire.
Etape 4
Réservez et laisser au frais toute une nuit. Le lendemain démoulez.
Etape 5
Coupez en tranches la terrine. Servez accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Catégories : Desserts Ingrédients principaux : Chocolat noir, Crème fraiche, Orange, Pain d'épices, Sucre vanillé
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