Croqu’ Caramel

2017-12-31

Pelez, coupez en deux les pommes. Ôtez le cœur. Les détailler en fines lamelles, les arroser de jus de citron. Faites cuire les pommes dans une casserole pendant quelques minutes.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 12 tranches de pains d'épices
  • 12 caramels mous
  • 2 pommes
  • 1 jus de citron

Préparation de la recette

Etape 1

Pelez, coupez en deux les pommes. Ôtez le cœur. Les détailler en fines lamelles, les arroser de jus de citron.

Etape 2

Faites cuire les pommes dans une casserole pendant quelques minutes. Déposez chaque caramel sur les tranches de pains d'épices.

Etape 3

Passez les sous le gril du four, jusqu'à ce que le caramel fonde.

Etape 4

A la sortie du four étalez le caramel sur le pain d'épices, déposez une tranche de pain d'épices, les lamelles de pommes etc...Recommencez l'opération pour former un mille-feuille. Et dégustez.

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