Niveau : Difficile

Figues chaudes au caramel à la crème

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Rincez, séchez les figues. Avec la pointe d’un couteau entailler une croix dessus le sommet ...

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Croustade de fruits avec des pignons de pin

Catégories : Cuisine:
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Abaissez la pâte sucrée dans un plat à tarte beurré. Réservez 15 minutes dans le ...

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Poêlon de fruits rouges au gingembre

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Rincez, séchez, équeutez les fraises. Dans une poêle faites caraméliser le sucre avec les fruits, ...

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Poires caramélisées avec un sorbet chocolat

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Pelez, Coupez-les poires en deux. Ôtez le cœur et les détailler en petits quartiers. Dans ...

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Ananas glacé

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Préparez la crème bavaroise et conservez-la au frais. Coupez l’ananas, retirez la pulpe en laissant ...

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Tartare de chèvre frais aux fruits secs

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Déposez les abricots secs dans un bol rempli d’eau froide pendant 20 minutes. Les égoutter. ...

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Gratin de mangues

Catégories : Cuisine:
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Pelez, Coupez-les mangues en petits morceaux. Arrosez-les de jus de citron vert. Répartissez les dans ...

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Mirabelles aux épices

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Rincez rapidement les mirabelles sous le robinet d’eau froide, les égoutter et les sécher dans ...

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Smoothie à la banane et kiwis

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Pelez, Coupez-les bananes en rondelles. Les arroser du jus de citron. Pelez les kiwis et ...

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Poires en cocotte avec du pain d’épices

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Versez l’eau froide dans une cocotte avec le sucre en poudre, le bâton de cannelle, ...

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