Niveau : Difficile

Magret au citron

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Pelez, rincez, séchez et râpez les navets ainsi que les carottes. Rincez, essorez et ciselez ...

Christine. Lire la suite

Magret grillé au melon

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Coupez le magret de canard en tranches très fines. Enduisez chaque tranche de magret de ...

Christine. Lire la suite

Canard aux pruneaux

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Salez, poivrez l’intérieur et l’extérieur du canard. Pelez les oignons et l’ail. Garnissez l’intérieur du ...

Christine. Lire la suite

Canard à l’orange

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Rincez, séchez et prélevez le zeste de 2 oranges et les couper en fines lamelles. ...

Christine. Lire la suite

Canard à l’ananas

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Videz, essuyez, salez et poivrez le canard intérieur et extérieur. Déposez à l’intérieur du canard ...

Christine. Lire la suite

Carpaccio de magret de canard fumé au melon

Catégories : , Cuisine: ,
Note : (0 / 5)

Rincez, essorez, ciselez le cerfeuil. Coupez-les melons en quatre, ôtez les graines et coupez la ...

Christine. Lire la suite

Magret de canard avec de la pastèque

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Coupez la pastèque en petits dés. Détaillez le magret de canard fumé en fines lamelles. ...

Christine. Lire la suite

Cuisses de canette avec des coings

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Faites dorer les cuisses de canette dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d’huile ...

Christine. Lire la suite

Canard rôti avec des quetsches et du chou rouge

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Pelez, émincez les oignons. Pelez, coupez l’ail en deux, ôtez le germe. Salez, poivrez le ...

Christine. Lire la suite

Filet de canard à l’orange

Catégories : ,
Note : (0 / 5)

Prélevez le zeste de deux oranges et pressez les 4 oranges. Versez le jus d’orange ...

Christine. Lire la suite