Niveau : Difficile
Biscuits aux amandes et cerises séchées
Dans un saladier mélangez longuement le beurre avec le sucre. Incorporez un par un les ...
Christine. Lire la suiteDiablotins au fromage
Coupez la ficelle de pain en rondelles de 6 mm d’épaisseur. Beurrez les rondelles, les ...
Christine. Lire la suitePains aux raisins
Délayez la levure de boulanger avec le lait tiède, ajoutez la moitié de la farine, ...
Christine. Lire la suiteTajine de poulet au miel
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail, ôtez le germe et hachez-les. Pelez, hachez les ...
Christine. Lire la suiteCuisses de poulet à l’orange
Pressez 2 oranges pour obtenir le jus que vous versez dans un plat creux arrosez ...
Christine. Lire la suiteFettuccine aux tomates et aux champignons
Plongez les Fettuccine dans une eau bouillante salée. Portez à ébullition et faites cuire pendant ...
Christine. Lire la suiteNavarin de mouton aux légumes
Rincez, essorez et hachez la botte de persil. Pelez, coupez en 2 les gousses d’ail, ...
Christine. Lire la suiteCrêpes Suédoises dites « Plattar »
Battez les œufs avec un fouet en incorporant par petites quantités 120 ml de lait.
Christine. Lire la suitePetits choux garnis de foie gras
Coupez le foie gras en petits dés. Préparez la crème de foie gras en versant ...
Christine. Lire la suiteGratin d’escargots au pain d’épices
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail ôtez le germe. Pelez hachez les échalotes avec ...
Christine. Lire la suite