Lasagnes au coulommiers et aux épinards

2018-02-19

Enlevez la croûte du coulommiers, détaillez le fromage en fines tranches. Beurrez un plat à gratin. Répartissez une couche d’épinards, 1/3 du coulommiers en petits dés.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 800 g d'épinards en branche
  • 300 g de champignons de paris
  • 1 coulommiers cœur de lion
  • 200 g de lasagne
  • 200 g de lardons en allumettes
  • 20 cl de crème fleurette
  • Sel et poivre

Préparation de la recette

Etape 1

Enlevez la croûte du coulommiers, détaillez le fromage en fines tranches. Beurrez un plat à gratin. Répartissez une couche d'épinards, 1/3 du coulommiers en petits dés.

Etape 2

Recouvrez de lasagnes et finissez par les champignons, et les lardons. Coupez le reste de coulommiers en petits dés. Plongez le dans la crème fleurette, poivrez. Bien mélanger.

Etape 3

Versez dans le plat sur les épinards / coulommiers / lasagne / Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes environ. Vérifiez la cuisson. Sortez le plat du four et dégustez.

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