Sauce au chocolat (Chaude )

2017-01-01

Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites bouillir la crème fraîche dans une casserole à fond épais pendant 1 minute.

Ingrédients

  • Pour 8 personnes
  • 125 g de chocolat amer en tablette
  • 500 g de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette

Etape 1

Cassez le chocolat en petits morceaux. Faites bouillir la crème fraîche dans une casserole à fond épais pendant 1 minute.

Etape 2

Hors du feu, ajouter le chocolat tout en mélangeant et obtenir une sauce lisse. Servir immédiatement.

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