Yaourt brassé au miel

2017-12-30

Dans un récipient fouettez les yaourts en ajoutant le miel. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Dans un bol versez 4 cuillères à soupe de rhum, 4 cuillères à soupe d’eau, faites tremper les raisins pendant 30 minutes.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 4 cuillères à soupe de rhum
  • 150 g de cerneaux de noix
  • 100 g de raisins de Smyrne
  • 4 cuillères à soupe de miel d'acacia
  • 8 yaourts grecs

Préparation de la recette

Etape 1

Dans un récipient fouettez les yaourts en ajoutant le miel. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Dans un bol versez 4 cuillères à soupe de rhum, 4 cuillères à soupe d'eau, faites tremper les raisins pendant 30 minutes.

Etape 2

Répartissez la crème de yaourt dans des coupelles. Parsemez de raisins et de cerneaux de noix. Dégustez bien frais.

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