Yaourts épicés

Etape 1

Pelez, coupez en deux les gousses d'ail. Enlevez le germe et hachez la finement. Pelez, émincez les oignons.

Etape 2

Versez les yaourts dans un récipient, fouettez avec un fouet en ajoutant le jus de citron, salez, poivrez, ajoutez toutes les épices, incorporez l'ail, l'oignon émincé.

Etape 3

Filmez le récipient. Réservez au réfrigérateur pendant 2 heures. Cette sauce convient pour le poisson et toutes les viandes.