Flans de pommes à la poudre d’amandes
2017-01-19- Cuisine : Flans
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Rincez, séchez l’orange, prélevez le zeste et l’émincez. Réservez. Pelez, coupez en quartiers les pommes, retirez les pépins et le cœur,
Ingrédients
Rincez, séchez l'orange, prélevez le zeste et l'émincez. Réservez. Pelez, coupez en quartiers les pommes, retirez les pépins et le cœur, coupez-les en tranches fines. Beurrez 6 ramequins, répartissez les pommes arrosez de quelques gouttes de citron pour éviter qu'elles ne noircissent. Dans un récipient battez les œufs énergiquement à l'aide d'un fouet en incorporant le sucre en poudre, la poudre d'amandes, la crème fleurette, le rhum, et le zeste de l'orange. Versez cette préparation sur les pommes. Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes. Ce dessert peut ce déguster tiède ou froid.Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Note des membres
(0 / 5)
0 personne(s) ont noté cette recette