Gâteau de miel au chocolat (Sans cuisson)

2017-12-29

Faîtes fondre le chocolat dans un bain-marie. Hors du feu ajoutez le beurre ramolli et le miel. Écrasez grossièrement les petits beurre (Ne pas les réduire en poudre ).

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 100 g de chocolat noir ou à dessert
  • 100 g de beurre ramolli
  • 5 cuillères à soupe de miel d'acacia
  • 2 paquets de petits beurre

Préparation de la recette

Etape 1

Faîtes fondre le chocolat dans un bain-marie. Hors du feu ajoutez le beurre ramolli et le miel. Écrasez grossièrement les petits beurre (Ne pas les réduire en poudre).

Etape 2

Mélangez bien le tout. Versez dans un moule tapissé d'un film alimentaire. Bien tasser cette préparation.

Etape 3

Recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé dessus. Tassez. Laissez au réfrigérateur pendant 3 heures. A ce moment démoulez et dégustez.

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