Gaufres au chocolat blanc

2021-05-18

Cassez en petits morceaux le chocolat blanc. Versez dans un saladier la préparation pour gaufres, en ajoutant par petites quantités le lait et obtenir une pâte lisse.

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 1 sachet de préparation pour gaufre
  • 250 g de chocolat blanc
  • 15 cl de crème fleurette
  • 50 cl de lait

Préparation de la recette

Etape 1

Cassez en petits morceaux le chocolat blanc.

Etape 2

Versez dans un saladier la préparation pour gaufres, en ajoutant par petites quantités le lait et obtenir une pâte lisse.

Etape 3

Dans une petite casserole faites chauffer la crème fleurette avec le chocolat blanc, sur feu doux tout en remuant.

Etape 4

Lorsqu'il est fondu est crémeux. Réservez au chaud.

Etape 5

Avec un pinceau légèrement huilé graissez le gaufrier que vous faites chauffer.

Etape 6

Versez la pâte à gaufre que vous faites cuire pendant 4 minutes selon le gaufrier.

Etape 7

Déposez une gaufre dans chaque assiette à dessert.

Etape 8

Nappez de chocolat blanc et dégustez

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