Pain perdu au yaourt
2022-07-31- Cuisine : Pains
- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Dans un récipient battez les œufs énergiquement avec 1 pincée de sel fin, ajoutez le pot de yaourt, le lait par petites quantités, le sucre en poudre. Trempez chaque tranche de pain de mie recto verso.
Ingrédients
- Pour 4 personnes
- 8 tranches de pain de mie rassis
- 1 pot de yaourt nature
- 200 ml de lait 1/2 écrémé
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs entiers
- beurre où huile
Préparation de la recette
Etape 1
Dans un récipient battez les œufs énergiquement avec 1 pincée de sel fin, ajoutez le pot de yaourt, le lait par petites quantités, le sucre en poudre.
Etape 2
Trempez chaque tranche de pain de mie recto verso.
Etape 3
Faites les cuire dans une poêle avec du beurre où 2 cuillères à soupe d'huile de colza, sur feu vif, en les retournant.
Etape 4
Quand elles sont biens dorés, les déposer sur du papier absorbant.
Etape 5
Saupoudrez de sucre en poudre et dégustez
Catégories : Desserts, Pains Ingrédients principaux : Beurre, Huile, Lait, oeufs, Pain de mie, Sucre en poudre, Yahourt
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