Pâte à tartiner
2017-12-31- Thématique : Végétarien
- Niveau : Facile
Coupez le chocolat en morceaux. Coupez en morceaux le planta. Déposez le chocolat et le planta dans un récipient, que vous déposez dans un bain-marie chaud.
Ingrédients
- Pour 1 pot de pâte à tartiner :
- 250 g planta fin
- 160 g de chocolat à croquer
- 400 g de lait concentré sucré
- 50 g de poudre de noisettes
- 50 g d'amandes
- 50 g de noix
Préparation de la recette
Etape 1
Coupez le chocolat en morceaux. Coupez en morceaux le planta. Déposez le chocolat et le planta dans un récipient, que vous déposez dans un bain-marie chaud.
Etape 2
Quand le chocolat est crémeux retirez du bain-marie. Mélangez avec une spatule en bois en ajoutant le lait concentré, la poudre de noisettes, d’amandes et de noix.
Etape 3
Mélangez le tout énergiquement et obtenir une pâte épaisse. Versez dans un pot. Laissez refroidir. Fermez le pot hermétiquement.
Etape 4
Placez au frais avant de consommer. Cette pâte à tartiner peu se conserver 1 mois au réfrigérateur.
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