Quiche au camembert et aux lardons

2021-06-07

Coupez le camembert en deux 2. Puis en fines lamelles. Abaissez la pâte brisée dans un plat à tarte légèrement beurré. Piquez le fond de pâte avec la pointe d’un couteau. Répartissez les lardons.

Ingrédients

  • Pour 6 personnes
  • 1 pâte brisée toute prête à l'emploi
  • 1 camembert
  • 3 oeufs entiers
  • 150 g de laronds fumés
  • 25 cl de crème fraîche
  • 125 g de gruyère rapé

Préparation de la recette

Etape 1

Coupez le camembert en deux 2. Puis en fines lamelles. Abaissez la pâte brisée dans un plat à tarte légèrement beurré. Piquez le fond de pâte avec la pointe d'un couteau. Répartissez les lardons.

Etape 2

Dans un récipient battez les œufs en omelette, poivrez. (Pas de sel). Incorporez le gruyère râpé, la crème fraîche. Bien mélanger.

Etape 3

Versez la préparation sur les lardons. Déposez les lamelles de camembert dessus. Préchauffez le four à 180° C thermostat 6.

Etape 4

Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes. Découpez la quiche en part égale et dégustez avec une salade verte assaisonnée

Note des membres

(0 / 5)

0 5 0
Notez cette recette

0 personne(s) ont noté cette recette

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *