Côtelettes d’agneau au miel et au gingembre
2021-05-07Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sur feu vif. Faites revenir les côtelettes jusqu’à ce qu’elles soient biens dorées. Retirez-les.
Ingrédients
Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d'olive, sur feu vif. Faites revenir les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient biens dorées. Retirez-les. Mouillez avec le vin blanc tout en remuant, ajoutez le miel, le gingembre, sel, poivre. Laissez réduire pendant 5 minutes ;
à ce moment ajoutez les côtelettes et laissez à nouveau 5 minutes.
Servez avec un riz basmatiPréparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
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