Tartelettes express
2021-05-18- Cuisine : Tarte salée
- Niveau : Facile
Coupez le jambon blanc en petits dés. Pelez, émincez les oignons. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide. Faites fondre les oignons sur feu doux, jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Salez, poivrez.
Ingrédients
Coupez le jambon blanc en petits dés. Pelez, émincez les oignons. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile d’arachide. Faites fondre les oignons sur feu doux, jusqu’à ce qu'ils soient fondants. Salez, poivrez. Égouttez le thon. Battez les œufs en omelette avec une pincée de sel fin, quelques tours de moulin à poivre. Incorporez le jambon, le comté, les oignons. Mélangez à nouveau.
Abaissez la pâte brisée dans 4 tartelettes légèrement beurrées. Répartissez le thon dans le fond de pâte des tartelettes. Versez la préparation d'œufs, jambon, comté, oignons. Préchauffez le four à 180° C thermostat 6. Enfournez et faites cuire pendant 30 minutes environ.
Vérifiez la cuisson. Démoulez les tartelettes et dégustez avec une salade assaisonnée
Préparation de la recette
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5
Etape 6
Etape 7
Etape 8
Etape 9
Etape 10
Etape 11
Etape 12
Etape 13
Etape 14
Etape 15
Etape 16
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