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Des recettes traditionnelles mais aussi contemporaines.
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Soupe toute orange
Pelez, émincez les oignons. Pelez, lavez, Coupez-les légumes en cubes. Dans une cocotte avec un morceau de beurre et 1 cuillère à soupe d’huile ...Lire la suite
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Mer
Salade rose
Rincez, essorez les pousses d’épinards. Coupez-les fanes et les racines des radis. Bien les rincer en les frottant entre les mains. Détaillez-les en fines ...Lire la suite
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Viandes
Aiguillettes de volaille à...
Rincez, essorez et ciselez la coriandre. Dans un bol mélangez la moutarde avec la crème fleurette, salez, poivrez. Déposez les aiguillettes dans un plat, ...Lire la suite
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Mer
Salade de crevettes avec...
Rincez, essorez les pousses d’épinards. Lavez, coupez en deux le piment, l’épépiner et le hacher. Émincez les tiges vertes d’oignons. Décortiquez les grosses crevettes ...Lire la suite
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Filet de Saint-Pierre sauce orange safrané
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Cocktail de fruits au cognac
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Recette de la semaine
Thé glacé à la pêche
Vous pensiez qu’il n’y avait pas mieux qu’une bière bien fraîche pour vous désaltérer en cas de grosse chaleur ? Alors... Lire la suite
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