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Terrine aux trois légumes
Pelez, rincez, coupez en petit morceaux 2 pommes de terre selon la grosseur. Faites les cuire, dans de l’eau bouillante salée pendant 25 minutes. ...Lire la suite
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Pommes dauphines
Faites la pâte à choux avec une pincée de noix de muscade. Épluchez, lavez, Coupez-les pommes de terre en petits morceaux. ...Lire la suite
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Endives à la féta
Lavez, enlevez le trognon de chaque endive. Pelez et coupez en fines lamelles les carottes. Lavez et Coupez-les poireaux en fines rondelles. Couper la ...Lire la suite
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Les pommes de terre...
Pelez, lavez, râpez les pommes de terre. Enlevez la croûte du saint nectaire et le couper en tranches. Battez les œufs en omelette avec ...Lire la suite