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Tartare de fruits au pain d’épices

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Versez dans une casserole l’eau et le sucre, portez à ébullition et laissez tiédir. Dans ...

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Pêches et brugnons cuits en cocotte

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Rincez, coupez en deux. Ôtez le noyau. Et les détailler en quartiers. Versez de l’eau ...

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Ananas au jambon fumé

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Coupez en deux l’ananas dans le sens de la longueur. Retirez la pulpe et le ...

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Poires au savarin

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Avec une fourchette écrasez le roquefort avec le beurre. Pelez, coupez en deux les poires. ...

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Kakis glacés à la créole

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Rincez, séchez les kakis. Les décalotter du côté pédoncule, retirez la pulpe avec une cuillère ...

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Citrons confits

Cuisine:
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Rincez, séchez et coupez en rondelles épaisses les citrons. Déposez les dans un saladier et ...

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